Ribeira Grande conta com mais uma fábrica de Cerveja Artesanal

O presidente da Câmara Municipal da Ribeira Grande, Alexandre Gaudêncio, acompanhado pelo vereadora Cátia Sousa e pelo presidente da junta do Pico Pedra, Fábio Bernardo, visitou a “Azores Brewing Company” no passado dia 10 de julho.

Trata-se de uma fábrica de cerveja artesanal, que inaugurou as suas instalações no passado dia 29 de junho e fica localizada na rua da Imprensa, no parque industrial da Ribeira Grande.

“O investimento realizado pelos promotores deste negócio vem comprovar a atratividade do concelho. Este é um negócio em franca expansão e estamos muito satisfeitos por ser na nossa terra.” referiu o autarca.

A fábrica está a produzir cerca de 3.000 garrafas por semana, de quatro qualidades diferentes, com as receitas de Tara McLean, a primeira mestre cervejeira do país, que é também sócia-gerente a par com o marido, Edmundo Estrela.

Ambos ganharam experiência naquela área no Canadá, país onde viveram alguns anos, estando a residir atualmente na freguesia do Pico da Pedra.

As cervejas produzidas pela “Azores Brewing Company” podem ser adquiridas e degustadas na fábrica ou nos vários estabelecimentos comerciais que são seus parceiros.

A fábrica está aberta de 3ª feira a sábado, a partir das 13h.